Mangold Italian Leaf (Beta vulgaris var. vulgaris)

Mangold Italian Leaf
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  • GdL10181
  • mindestens 30 Samen
Grüner und robuster Blattmangold, der wohl ursprünglich aus Italien stammt. Bildet viel... mehr
Produktinformationen "Mangold Italian Leaf"

Grüner und robuster Blattmangold, der wohl ursprünglich aus Italien stammt. Bildet viel Blattmasse im Verhältnis zum Stiel.

Aussaat ab Ende April in Reihen oder breitwürfig direkt ins Beet. Nicht zu eng säen, die Pflanzen entwickeln sich üppig. Bei Aussaat ab Hochsommer ist eine Ernte als Baby-Leaf bis in den Spätherbst möglich. Die jungen Blätter eignen sich für die Zubereitung wie Butter-Spinat oder für grüne Smoothies.

Erhaltungsanbau Garten des Lebens

 

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