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Winterheckenzwiebel (Allium fistulosum)
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Zwiebelgewächs ohne Zwiebelbildung. Die würzigen Schloten werden wie Zwiebelgrün oder Frühlingszwiebeln verwendet. Kann fast das ganze Jahr über geerntet werden und bringt im Frühling erstes Grün auf den Tisch.
Aussaat von Frühjahr bis August. Die Winterheckenzwiebel ist mehrjährig und mit den Jahren bilden die Zwiebeln Horste, die geteilt werden können. Die attraktive Blüte wird von Bienen und Schmetterlingen besucht. Bitte beachten Sie, dass Zwiebeln anfangs sehr langsam wachsen. Bei Sommeraussaat ist bei den Winterheckenzwiebeln eine erste Ernte erst im zweiten Kulturjahr möglich.
Erhaltungsanbau Garten des Lebens (ökologischer Anbau / Permakultur)
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