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Kohlrabi blau AZUR STAR (Brassica oleracea var. gongylodes)
Sehr frühe Kohlrabi-Sorte mit blauvioletter Schale und hellgrünem Fleisch. Für den Anbau unter Glas und im Freiland. Schoßfeste, zarte und leicht plattrunde Knollen.
Empfehlungen zu Verwendung, Anbau und Ernte
Verwendung: Rohkost, Gemüse Aussaat / Pflanzung: Februar bis Juli, Voranzucht in Töpfchen oder Aussaat-Tablets empfohlen Saattiefe: 1 - 2 cm Saatabstand / Pflanzabstand: ca. 30 x 30 cm Standort: Sonne / Halbschatten, lockerer und humoser Boden Wasserbedarf: mittel, unregelmäßige Wasserversorgung kann zu aufgesprungenen Knollen führen Nährstoffbedarf: mittel Ernte: Mai bis Oktober Lebenszyklus: ein- bis zweijährig, geht im zweiten Standjahr in Blüte, bedingt winterhart Saatgut: Biosaatgut, samenfest und vermehrbar
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