Zwiebel, Speisezwiebel Rouge de Genève (Allium cepa)
- Artikel-Nr.: GdL10478
- Inhalt: 2,5 g, reicht für ca. 4 qm
Flachrunde und dunkelpurpurne Speisezwiebel mit aromatischem Geschmack, die Farbe in die Küche bringt. Zwiebel Rouge de Genève ist eine alte, regionale Schweizer Sorte aus der Gegend um Genf. Lagerfähig bis in den Januar und gut für Zwiebelzöpfe geeignet. Rouge de Genève ist eine mittelspäte Zwiebelsorte mit einer etwas langsameren Entwicklung als einige gelbschalige Sorten.
Empfehlungen zu Verwendung, Anbau und Ernte
Verwendung: Rohverzehr und zum Kochen, Zwiebeln sind wichtiger Bestandteil vieler Speisen
Aussaat: März und April
Saattiefe: ca. 1 - 2 cm
Saatabstand: zwischen den Reihen ca. 30 cm, in der Reihe ca. 5 cm
Standort: Sonne, tiefgründiger und lockerer Boden, Staunässe vermeiden
Wasserbedarf: eher niedrig
Nährstoffbedarf: mittel
Ernte: September, Oktober
Lebenszyklus: ein- bis zweijährig, nicht winterhart (Steckzwiebeln werden später gesät und trocken, kühl und frostfrei überwintert)
Saatgut: Biosaatgut, samenfest und vermehrbar
Die Zwiebel Rouge de Genève wurde von ProSpecieRara als seltene bzw. alte Sorte ausgezeichnet. ProSpecieRara ist eine Stiftung, die sich für den Erhalt der Vielfalt von seltenen Kulturpflanzen einsetzt. In langjähriger Kooperation mit ProSpecieRara ist Sativa Biosaatgut aktiv in der wichtigen Erhaltung und Pflege solcher traditionellen Sorten.
Sativa Biosaatgut, Erhaltungszucht in Kooperation mit ProSpecieRara