Asiasalat Mibuna green (Brassica rapa)

Samen des Asiasalats Mibuna mit grünem, länglich-schmalem und weichem Blatt. Sehr geschmackvoll und mild-scharf. Für den Anbau als Baby-Leaf mit einem ersten Schnitt nach etwa vier Wochen geeignet. Kältetolerant und am besten für den Anbau in der kühleren Jahreszeit. Aussaat ab Februar bis Anfang April, ggf. unter Vlies, im Freiland und besonders als Nachfrucht im kalten Gewächshaus ab Mitte August. Frühlings- und Sommersaaten gehen mit wenig Blattbildung rasch in Blüte. Für den Schnitt breitwürfig oder in Reihen säen. Für größere Pflanzen auf ca. 15 x 15 cm vereinzeln. Verwendung in Salaten, Smoothies und für Wok-Gerichte.

Empfehlungen zu Verwendung, Anbau und Ernte

Verwendung: Salat, Wok-Gemüse, Smoothies
Aussaat: Februar / März und August / September
Saattiefe: 1 bis 2 cm
Saatabstand: zwischen den Reihen 15 bis 20 cm und in der Reihe 8 bis 10 cm, für den Anbau als Baby-Leaf enger säen
Standort: Sonne, humoser Boden
Wasserbedarf: mittel
Nährstoffbedarf: mittel
Ernte: Herbst und Frühjahr
Lebenszyklus: ein- bis zweijährig, geht spätestens im zweiten Standjahr in Blüte, meist winterhart
Saatgut: Biosaatgut, samenfest und vermehrbar

Garten des Lebens, Zukauf Bio-Saatgut