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Asiasalat Mibuna green (Brassica rapa)
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Samen des Asiasalats Mibuna mit grünem, länglich-schmalem und weichem Blatt. Sehr geschmackvoll und mild-scharf. Für den Anbau als Baby-Leaf mit einem ersten Schnitt nach etwa vier Wochen. Kältetolerant und am besten für den Anbau in der kühleren Jahreszeit geeignet. Aussaat ab Februar bis Anfang April unter Vlies im Freiland und besonders als Nachfrucht im kalten Gewächshaus ab August. Frühlings- und Sommersaaten gehen rasch in Blüte. Für den Schnitt breitwürfig oder in Reihen säen. Für größere Pflanzen auf ca. 15 x 15 cm vereinzeln. Verwendung in Salaten, Smoothies und für Wok-Gerichte.
Empfehlungen zu Verwendung, Anbau und Ernte
Verwendung: Salat, Wok-Gemüse, Smoothies Aussaat: Februar / März oder August / September Saattiefe: 1 bis 2 cm Saatabstand: zwischen den Reihen 15 bis 20 cm und in der Reihe 10 bis 15 cm, für den Anbau als Baby-Leaf enger säen Standort: Sonne, humoser Boden Wasserbedarf: mittel Nährstoffbedarf: mittel Ernte: von Herbst bis Frühling Lebenszyklus: ein- bis zweijährig, geht im zweiten Standjahr in Blüte, meist winterhart Saatgut: Biosaatgut, samenfest und vermehrbar
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