Tomate Bauerntomate aus Honduras (Lycopersicon esculentum)

Ertragreiche und robuste mittelamerikanische Landsorte, die über ein Saatgutarchiv zu uns gekommen ist. Längliche, mild-süße und platzfeste Früchte. Starkwüchsige und hohe Sorte. Gut geeignet für den Freilandanbau z. B. am Spalier an einer Hauswand. Später Befall mit Braunfäule auch in eher nassen Sommern und lange Ernte. Gute Nachreife im Lager.

Voranzucht Ende Februar bis Mitte März im Haus. Ideale Keimtemperatur 22° - 25°. Nach der Keimung an ein sonniges und sehr helles Fenster und kühler stellen. Je weniger Licht zur Verfügung steht umso kühler müssen die Jungpflanzen gestellt werden um Geilwuchs zu vermeiden. Auspflanzen nach den letzten Frösten ab Mitte Mai. Tomaten sind Starkzehrer und benötigen eine nährstoffreiche Pflanzerde, eine Stickstoffüberdüngung sollte jedoch vermieden werden.

Erhaltungsanbau Garten des Lebens (ökologischer Anbau / Permakultur)