Tomate Ochsenherz Landshuter Riese (Lycopersicon esculentum)

Landshuter Riese ist eine große, rot- bis rosafarbene Ochsenherztomate mit vielen Früchten, die bis zu 800 g wiegen können. Beefsteak-Tomatentyp mit wenig Samenkernen. Eine wüchsige und sehr reichtragende Ochsenherzsorte. Die Tomaten haben eine dünne Haut, die sich bei Vollreife einfach abziehen lässt. Es empfiehlt sich ein geschützter Anbau im Gewächshaus oder Folientunnel. Tolle Sorte aus Niederbayern, die im Raum Landshut wohl über einen längeren Zeitraum vermehrt worden ist. Samenfeste und vermehrbare Regionalsorte für Liebhaber großer Ochsenherztomaten, die nur selten erhältlich ist.

Voranzucht Ende Februar bis Mitte März im Haus. Ideale Keimtemperatur 22° - 25°. Nach der Keimung an ein sonniges und sehr helles Fenster und kühler stellen. Je weniger Licht zur Verfügung steht umso kühler müssen die Jungpflanzen gestellt werden um Geilwuchs zu vermeiden. Auspflanzen nach den letzten Frösten ab Mitte Mai. Tomaten sind Starkzehrer und benötigen ein nährstoffreiches Pflanzsubstrat, eine Stickstoffüberdüngung sollte jedoch vermieden werden.

Empfehlungen zu Verwendung, Anbau und Ernte

Tomatentyp: Fleischtomate, Ochsenherztomate, Beefsteak-Tomate, hochwachsende Stabtomate
Verwendung: Salate, Tomaten mit Mozzarella, Tomatensoße, Tomatensuppe, Ofentomaten, ...
Voranzucht: Ende Februar bis Mitte März, Saattiefe 0,5 bis 1 cm, Auspflanzen ab Mitte Mai
Standort: Sonne, Gewächshaus / Folientunnel empfohlen
Pflanzabstand: zwischen den Reihen ca. 70 cm, in der Reihe ca. 40 cm
Ausgeizen: ja, kann mit 2 bis 3 Haupttrieben gezogen werden
Wasserbedarf: mittel
Nährstoffbedarf: hoch
Ernte: Ende Juli bis Ende September
Lebenszyklus: einjährig, frostempfindlich
Saatgut: ökologischer Anbau / Permakultur, samenfest und vermehrbar

Erhaltungsanbau Garten des Lebens (ökologischer Anbau / Permakultur)