Brokkoli CALABRESE NATALINO (Brassica oleracea var.Italica)

Calabrese Natalino ist eine traditionelle, alte Brokkoli-Sorte, die für die Verbreitung von Brokkoli / Broccoli wegweisend war. Nach der Hauptblume bildet Calabrese Natalino bis in den Herbst hinein zahlreiche kleinere Seitentriebe. Dadurch lange Ernte von Frühsommer bis in den Herbst hinein. Bei guter Nährstoffversorgung ist Calabrese Natalino sehr ertragreich und ist eine empfehlenswerte Sorte für den Hausgarten und die Selbstversorgung. In der Kultur ist Brokkoli weniger anspruchsvoll als Blumenkohl. Aussaat und Voranzucht am besten in Quickpots / Aussaattabletts. Auspflanzen der Jungpflanzen bei einer Höhe von etwa 8 cm.

Wie viele Kohlsorten verfügt Brokkoli über wichtige gesunde Inhaltsstoffe. So enthält Brokkoli neben vielen Vitaminen auch Mineralstoffe wie Kalzium, Magnesium und Eisen, was ihn zu einem sehr wertvollen Sommer- und Herbstgemüse macht.

Samenfestes Saatgut. Samenfeste Brokkoli-Sorten sind heutzutage auf dem Saatgutmarkt immer seltener zu finden. Lediglich in der Bio-Züchtung werden samenfeste Sorten wie Calabrese Natalino wieder in die Züchtung und Vermehrung genommen und weiterentwickelt.

Empfehlungen zu Verwendung, Anbau und Ernte

Verwendung: Gemüse, Brokkoli in Vinaigrette, Suppe, Broccoli al forno, Quiche, ...
Aussaat / Voranzucht: Ende Februar bis Anfang April und Mitte Juni bis Ende Juli
Saattiefe: ca. 1 cm
Pflanzabstand: ca. 50 x 50 cm
Standort: Sonne / halbsonnig, humoser und nährstoffreicher Boden
Wasserbedarf: mittel bis hoch
Ernte: Laufende Ernte der Knospentriebe von Frühsommer bis zum Frost
Lebenszyklus: ein- bis 2-jährig, bedingt winterhart
Saatgut: Biosaatgut, samenfest und vermehrbar

Sativa Biosaatgut