Tomate Omas Beste (Lycopersicon esculentum)

Tomate Omas Beste ist eine robuste und wohlschmeckende Eiertomate mit langem und hohem Ertrag auch im Freiland. Es soll sich um eine aromatische Auslese aus De Berao mit Ursprung in Tschechien handeln. Im Regensommer 2021 die beste unserer Freilandtomaten mit langer Widerstandsfähigkeit gegen die Braun- und Krautfäule. Zum Frischverzehr und gut für die Konservierung geeignet.

Voranzucht Ende Februar bis Mitte März im Haus. Ideale Keimtemperatur 22° - 25°. Nach der Keimung an ein sonniges und sehr helles Fenster und kühler stellen. Je weniger Licht zur Verfügung steht umso kühler müssen die Jungpflanzen gestellt werden um Geilwuchs zu vermeiden. Auspflanzen nach den letzten Frösten ab Mitte Mai. Tomaten sind Starkzehrer und benötigen eine nährstoffreiche Pflanzerde, eine Stickstoffüberdüngung sollte jedoch vermieden werden.

Empfehlungen zu Verwendung, Anbau und Ernte

Tomatentyp: Eiertomate, Roma-Tomate, hochwachsende Stabtomate
Verwendung: Frischverzehr, gute Koch- und Soßentomate, Trocknen
Voranzucht: Ende Februar bis Mitte März, Saattiefe 0,5 bis 1 cm, Auspflanzen ab Mitte Mai
Standort: Sonne, Freiland ohne Überdachung
Pflanzabstand: zwischen den Reihen ca. 70 cm, in der Reihe ca. 40 cm
Ausgeizen: ja, kann mit mehreren Trieben gezogen werden
Wasserbedarf: mittel
Nährstoffbedarf: hoch
Ernte: Juli bis Ende September
Lebenszyklus: einjährig, frostempfindlich
Saatgut: ökologischer Anbau / Permakultur, samenfest und vermehrbar

Erhaltungsanbau Garten des Lebens (ökologischer Anbau / Permakultur)