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Microgreen-Samen der bekannten Gartenkresse. Scharf-würziger Geschmack mit Senfähnlichem Aroma. Zur Verwendung auf Butterbrot, in Salaten, Kräuterquark und Dips oder als Topping für Smoothies, Suppen und andere Gerichte. Nicht mitkochen. Samen aus ökologischer Vermehrung / Demeter. Die angebotene Menge reicht für etwa 7 Ansaaten von Microgreens jeweils in der Größe eines Kressekästchens. Microgreens von Kresse sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Superfood.
Aussaat in Schalen auf unbehandelter und chlorfrei gebleichter Watte, Bio-Aussaaterde oder Hanf- bzw. Kokoserde-Pads. Dabei relativ eng säen. Mit einem Blumensprüher mit frischem Wasser befeuchten und bis zur Keimung mit Glas oder küchenüblicher Klarsichtfolie abdecken. Gartenkresse ist Lichtkeimer, daher ist keine Abdunkelung bis zur Keimung notwendig. Schnitt der Kresse-Microgreens nach etwa 7 Tagen, bis dahin feucht halten.
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