Chili Trilop Ucburun Biber (Capsicum annuum)

Samen des milden Chili Trilop Üçburun Biber mit einem Schärfegrad von 0 bis 1. Der Chili stammt aus der Türkei und der Name soll ins Deutsche übersetzt „Drei-Nasen-Pfeffer“ bedeuten. Bei uns kaum bekannt und eine empfehlenswerte Chili-Rarität. Die etwa 10 bis 12 cm langen und süß-aromatischen Schoten reifen von grün auf rot. Traditionell werden sie grün gegrillt, bei Reife roh verzehrt oder getrocknet zu Gewürzpulver verarbeitet. Daher auch unter den Bezeichnungen Gewürzpeperoni oder Gewürzpaprika erhältlich. Sehr produktive und frühe Chili-Sorte, die bestens für den Freilandanbau und die Kultur in großen Töpfen geeignet ist.

Voranzucht Anfang Februar bis Anfang März im Haus. Ideale Keimtemperatur 25° - 28°. Nach der Keimung an ein sonniges und helles Fenster und etwas kühler stellen. Auspflanzen nach den letzten Frösten ab Mitte Mai an einen möglichst warmen Platz. Chili benötigen eine nährstoffreiche Pflanzerde.

Erhaltungsanbau Garten des Lebens (ökologischer Anbau / Permakultur)