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Blumenkohl Neckarperle (Brassica oleracea var. botrytis)
Blumenkohl Neckarperle bildet hochgewölbte, feingenarbte Blumen von reinweißer Farbe. Kräftiges Laub schützt die junge Blume. Neckarperle ist eine ertragssichere Sorte für die Ernte im Frühsommer und Herbst mit einem weitem Erntezeitraum. Traditioneller, samenfester Blumenkohl. Neckarperle ist eine beliebte und bewährte Hausgartensorte.
Aussaat Februar, März und Juni, Juli. Voranzucht am besten in Quickpots / Aussaattabletts. Frühjahrssaaten an einem eher kühlen Platz im Haus, die Jungpflanzen können auch im Gewächshaus oder Frühbeet stehen. Auspflanzen der Jungpflanzen bei einer Höhe von etwa 8 cm. Weitere Kultur in einem nährstoffreichen Beet in humosem, lockerem Boden. Der Wärmebedarf von Blumenkohl ist eher niedrig. Bei Frösten die Pflanzen vorübergehend mit Gartenvlies oder Folie schützen.
Empfehlungen zu Verwendung, Anbau und Ernte
Verwendung: Gemüse, Salat, Suppen, ... Aussaat / Voranzucht: Mitte Februar bis Mitte März und Mitte juni bis Mitte Juli Saattiefe: ca. 1 cm Pflanzabstand:Abstand zwischen den Reihen 40 bis 60 cm, in der Reihe ca. 50 cm Standort: Sonne / halbsonnig, humoser und nährstoffreicher Boden Wasserbedarf: mittel bis hoch Ernte: Juni und September bis November Lebenszyklus: einjährig, nicht winterhart Saatgut:Biosaatgut, samenfest und vermehrbar
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