Tomate Green Doctors (Lycopersicon esculentum)

Samen von Green Doctors, einer grünen und äußerst aromatischen Kirschtomate. Die hochwachsenden Pflanzen sind ertragreich und werden über 2 Meter hoch. Am besten mehrtriebig ziehen. Die 2 bis 3 cm großen grünen Tomaten bekommen bei Reife einen gelben Einschlag. Der Geschmack ist süß-fruchtig und würzig zugleich. Geschmacklich eine der besten Tomaten! Anbau unter Dach empfohlen, da die dünnschaligen Früchte bei feuchter Witterung leicht platzen. Vorbeugend gleichmäßig wässern und nicht zu spät ernten.

Die Tomate Green Doctors ist nach Autorinnen von Tomatenbüchern, Dr. Amy Goldman und Dr. Carolyn Male, benannt. Die Tomate soll von einer creme-gelben Kirschtomate stammen und von Amy Goldmann 2002 in ihrem Garten entdeckt worden sein.

Voranzucht Ende Februar bis Mitte März im Haus. Ideale Keimtemperatur 22° - 25°. Nach der Keimung an ein sonniges und sehr helles Fenster und kühler stellen. Je weniger Licht zur Verfügung steht umso kühler müssen die Jungpflanzen gestellt werden um Geilwuchs zu vermeiden. Auspflanzen nach den letzten Frösten ab Mitte Mai. Tomaten sind Starkzehrer und benötigen eine nährstoffreiche Pflanzerde, eine Stickstoffüberdüngung sollte jedoch vermieden werden.

Erhaltungsanbau Garten des Lebens (ökologischer Anbau / Permakultur)