Melothria, Mexikanische Mini-Gurke (Melothria scabra)

Samen von Melothria, einer aus Mexiko stammenden Mini-Gurke. Die üppig rankenden Pflanzen können auf dem Balkon, im Kübel und im Garten kultiviert werden. An sonnigen und geschützten Rankhilfen oder Zäunen können Wuchshöhen von gut 2,50 m erreicht werden. Die zahlreichen kleinen, ovalen Früchte bestechen durch ihre außergewöhnliche Optik. Bei einer Länge von 2 bis 3 cm sind die Früchte erntereif und sollten jung geerntet werden. Dann sind sie knackig und verfügen über einen zitronigen Gurkengeschmack. Die kleinen Gürkchen werden nicht geschält und lassen sich direkt roh von der Pflanze naschen, in einen Salat schneiden und können eingelegt werden.

Eine gute Nährstoff- und Wasserversorgung unterstützt das schnelle Wachstum der Pflanzen erhöht den Ertrag. Melothria ist nicht winterhart und wird ab April im Haus vorgezogen und nach den letzten Frösten ausgepflanzt.

CULINARIS - Saatgut für Lebensmittel