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Kirschgroße Früchte mit feinem Ananasaroma aus der Physalis-Familie. Beheimatet ist die Ananaskirsche in Mittel- und Südamerika und wächst dort auch in Höhenlagen. Entsprechend anspruchslos kann sie auch bei uns kultiviert werden. Nur Ernte und Verzehr der gelben Früchte, die reif von der Pflanze fallen.
Voranzucht Mitte März im Haus. Ideale Keimtemperatur 22° - 25°. Nach der Keimung an ein sonniges und sehr helles Fenster und kühler stellen. Je weniger Licht zur Verfügung steht umso kühler müssen die Jungpflanzen gestellt werden um Geilwuchs zu vermeiden. Auspflanzen nach den letzten Frösten ab Mitte Mai.
Erhaltungsanbau Garten des Lebens (ökologischer Anbau / Permakultur)
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