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Salat Dolomiti (Lactuca sativa)
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Kopf- und Pflücksalat mit breiten, großen Köpfen und hellgrünem, rotbraun überhauchtem Blatt. Einzelblatternte oder Ernte ganzer Köpfe. Alte, robuste und kältetolerante Sorte aus Südtirol. Für den frühen Frühjahrsanbau und ab Ende Juli Aussaat für die Herbsternte. Bei Aussaat im September für den geschützten Überwinterungsanbau geeignet. Salate sind Lichtkeimer.
Erhaltungsanbau Garten des Lebens (ökologischer Anbau / Permakultur)
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