Rote Bete BULL'S BLOOD (Beta vulgaris conditiva)

Samen der historischen roten Bete / roten Rübe Bull‘s Blood, einer sehr alten, aus den Niederlanden stammenden Rote Bete-Sorte mit intensiv roter Färbung und feinem, leicht süßlich-nussigem Geschmack. Die dunkelroten Rüben von Bull's Blood werden nicht so groß wie manch neuere Züchtungen, sie erreichen eine Größe von bis zu 8 cm. Eine Besonderheit sind die tief purpurfarbenen Blätter. Jung geerntete Blätter eignen sich gut für gemischte Salate oder als Spinatgemüse. Zweinutzungssorte für Wurzel und Blätter, wie früher oft üblich.

Direktsaat ab April im Freiland. Ein Vorziehen ist nicht zu empfehlen. Für einen Anbau lediglich für die Blatternte enger säen als gewöhnlich, späte Saaten bis Anfang September sind dann ebenfalls möglich.

Empfehlungen zu Verwendung, Anbau und Ernte

Verwendung: Gemüse und Rohkost, Blätter für Salate und Blattgemüse
Aussaat: März, April im gedeckten Anbau, ab April im Freiland
Saattiefe: ca. 2 - 3 cm
Saatabstand: zwischen den Reihen ca. 30 cm, in der Reihe ca. 10 cm
Standort: Sonne
Wasserbedarf: mittel
Nährstoffbedarf: mittel
Ernte: Mai (Blatternte) bis November
Lebenszyklus: ein- bis zweijährig, geht im zweiten Standjahr in Blüte, bedingt winterhart
Saatgut: Biosaatgut, samenfest und vermehrbar

Sativa Biosaatgut