Asiasalat, Asia-Blattsenf Ruby Frills (Brassica juncea)
- Artikel-Nr.: GdL10455
- Inhalt: ca. 100 Samen
Samen von Ruby Frills, einem Asiasalat, Asia-Blattsenf mit grünen Stielen und dunkelgrünem bis dunkelrot / violett-farbenen, stark gezahntem Blatt. Mild-scharfer Geschmack mit Kohl-, Meerrettich- und Senfaromen. Große, üppige Pflanzen. Geeignet für den Anbau als Baby-Leaf mit einem ersten Schnitt nach vier bis sechs Wochen. Bis zu fünf Schnitte möglich. Für die Herbsternte ab Mitte August im Kaltgewächshaus, Folientunnel oder Frühbeet breitwürfig oder in Reihen säen. Frühe Saaten ab Februar sind ebenfalls möglich. Sommersaaten gehen rasch und mit wenig Blattbildung in Blüte. Verwendung in Salaten und für Wok-Gerichte. Sehr aromatisch und dekorativ.
Empfehlungen zu Verwendung, Anbau und Ernte
Verwendung: Salat, Wok-Gemüse, Smoothies
Aussaat: Februar / März und August / September
Saattiefe: 1 bis 2 cm
Saatabstand: zwischen den Reihen 15 bis 20 cm und in der Reihe 10 bis 15 cm, für den Anbau als Baby-Leaf enger säen
Standort: Sonne, humoser Boden
Wasserbedarf: mittel
Nährstoffbedarf: mittel
Ernte: von Herbst bis Frühling
Lebenszyklus: ein- bis zweijährig, geht spätestens im zweiten Standjahr in Blüte, meist winterhart
Saatgut: Biosaatgut, samenfest und vermehrbar
Garten des Lebens, Zukauf Biosaatgut