Buschbohne Einlochbohne grün (Phaseolus vulgaris)

Alte und seltene Buschbohnensorte mit langen grünen Hülsen und grünlich-beigem Korn. Grüne Einlochbohne ist eine Zweinutzungssorte für grüne Bohnen und als Körnerbohne. Die Hülsen werden ca. 20 cm lang und sind jung fadenfrei und sehr schmackhaft. Ältere Bohnen entfädeln, sie schmecken dann immer noch sehr gut. Robuste und bei uns in allen Jahren sehr wüchsige Buschbohne. Die grüne Einlochbohne übersteht auch vorübergehende Trockenheit und Hitzephasen bei gleichbleibend gutem Ertrag.

Aussaat am besten in Reihen mit etwas größerem Abstand als bei Buschbohnen ansonsten üblich, daher auch der Name Einlochbohne. Die Einzelpflanzen entwickeln sich buschig mit frühem und hohem Ertrag. Aussaat ab Mitte Mai direkt ins Beet. Erste Ernte der Fisolen nach etwa 7 Wochen nach der Aussaat. Für die Ernte von Trockenbohnen einen frühen Aussaattermin wählen, da die Bohnenkerne sonst nicht mehr ausreifen.

Empfehlungen zu Verwendung, Anbau und Ernte

Verwendung: Bohnengemüse, Bohnensalat, Eintöpfe
Typ: Buschbohne
Aussaat: Mai bis Juli direkt ins Beet
Saattiefe: ca. 2 - 3 cm
Saatabstand: zwischen den Reihen ca. 40 - 50 cm, in der Reihe 7 bis 10 cm
Standort: Sonne
Wasserbedarf: mittel
Nährstoffbedarf: niedrig
Ernte: Juli bis September, laufende Ernte der jungen, grünen Hülsen vor der Bildung des Korns, für die Ernte von Trockenbohnen die Hülsen raschelnd trocken mit hartem Korn ausreifen lassen
Lebenszyklus: einjährig, frostempfindlich
Besonderheiten: Stickstoffsammler, geeignet als Vor- oder Nachkultur bzw. in Mischkultur mit starkzehrenden Gemüsearten
Saatgut: ökologischer Anbau / Permakultur, samenfest und vermehrbar

Erhaltungsanbau Garten des Lebens (ökologischer Anbau / Permakultur)