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Rosettenzichorie Rossa di Verona (Cichorium intybus)
Produktinformationen "Rosettenzichorie Rossa di Verona"
Samen der Zichorie Rossa di Verona, einem Radicchio für den Überwinterungsanbau. Seltene, alte Radicchio-Sorte vom Grumolo-Typ. Bildet rote, kleine Rosetten für frühe Ernten. Direktsaat im Juli, vereinzeln auf etwa 25 x 10 cm. Verpflanzung ist möglich. Beet für die Überwinterung gut von Beikraut befreien. Zur Verfrühung der Ernte ab Februar Vlies legen.
Empfehlungen zu Verwendung, Anbau und Ernte
Verwendung: Salat, gedünstet als Gemüse Aussaat: Juni, Juli Saattiefe: ca. 1 cm Pflanzabstand: Reihenabstand ca. 25 cm, Abstand in der Reihe ca. 10 cm Standort: Sonne, mittlerer Nährstoffbedarf Wasserbedarf: niedrig (dies auch auf Grund der Jahreszeit der Kultur, Saaten und Jungpflanzen jedoch feucht halten) Ernte: Februar, März, April Lebenszyklus: zweijährig, winterhart Besonderheiten: alte Radicchio-Sorte für den Überwinterungsanbau Saatgut: Biosaatgut, samenfest und vermehrbar
Rosettenzichorie Rossa di Verona wurde von ProSpecieRara als seltene bzw. alte Sorte ausgezeichnet. ProSpecieRara ist eine Stiftung, die sich für den Erhalt der Vielfalt von seltenen Kulturpflanzen einsetzt. In langjähriger Kooperation mit ProSpecieRara ist Sativa Biosaatgut aktiv in der wichtigen Erhaltung und Pflege solcher traditionellen Sorten.
Sativa Biosaatgut, Erhaltungszucht in Kooperation mit ProSpecieRara
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