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Samen der länglichen und elfenbeinweißen Aubergine Dourga. Sehr hübsche, produktive und robuste Aubergine für den Anbau im Gewächshaus, in milden Lagen auch für das Freiland geeignet. Feiner und bitterfreier Geschmack, der leicht an Pilze erinnert. Dourga ist wohl eine traditionelle, samenfeste Auberginensorte aus Frankreich.
Voranzucht Anfang Februar bis Anfang März im Haus. Ideale Keimtemperatur 25° - 28°. Nach der Keimung sonnig und hell und etwas kühler stellen. Auspflanzen an den endgültigen Standort nach den letzten Frösten ab Mitte Mai. Auberginen sind Starkzehrer und benötigen eine gute Nährstoffversorgung.
Erhaltungsanbau Garten des Lebens (ökologischer Anbau / Permakultur)
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