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Samen von Basilikum Rosara, einem rotblättrigen Basilikum. Relativ locker belaubtes, wüchsiges Basilikum mit mittelgroßen Blättern und relativ guter Schossfestigkeit. Basilikum Rosara setzt durch die rote Farbe der Blätter im Garten und auf dem Teller ansprechende Akzente. Lässt man einige Pflanzen ungeerntet, blühen sie über mehrere Monate und locken dabei von Schmetterlingen über Bienen bis zu Schwebfliegen eine Vielzahl von Insekten an. Rosara ist eine Basilikumsorte, die bis in den Spätherbst produktiv und gesund bleibt. Für die frische Verarbeitung und zum Trocknen geeignet. Das Ernten der Triebspitzen fördert die Bildung von Seitentrieben.
Voranzucht ab April, Direktsaat im Freiland und Gewächshaus nach den letzten Frösten Mitte Mai. Bei der Aussaat kaum mit Erde bedecken. Basilikum benötigt einen warmen und geschützten Standort.
Empfehlungen zu Verwendung, Anbau und Ernte
Verwendung: Gewürzkraut zu Salaten, Tomatensoße, Tomaten mit Mozzarella, u.v.m. Aussaat und Pflanzung: Voranzucht März bis Mai im Haus, Pflanzung nach den letzten Frösten ab Mitte Mai, Direktsaat ab Mitte Mai und Juni Saattiefe: 0 - 0,5 cm, Basilikum ist Lichtkeimer Pflanzabstand: In Büscheln 25 x 25 cm Standort: Gewächshaus / Folientunnel empfohlen, in milden Lagen geschützter und vollsonniger Platz im Freiland Nährstoffbedarf: mittel bis hoch Wasserbedarf: mittel bis hoch Ernte: über die gesamte Sommersaison bis Ende September Lebenszyklus: einjährig, nicht frosthart Saatgut: Biosaatgut, samenfest und vermehrbar
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