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Blauwschokker ist eine produktive und früh reifende Erbse mit blauen Hülsen. Hochwachsend bis zu 1,80 m und kann an Zäune und Spaliere gepflanzt werden. Für den Frischkonsum der milchreifen, enthülsten Erbsen. Violett blühend und sehr dekorativ.
Empfehlungen zu Verwendung, Anbau und Ernte
Verwendung: Palerbse, enthülste Frischerbsen für unterschiedliche Gerichte, gefriergeeignet Aussaat: März und April direkt ins Beet Saattiefe: ca. 2 - 3 cm Saatabstand: zwischen den Reihen 30 - 40 cm, in der Reihe ca. 3 cm Standort: Sonne, lockerer und humoser Boden Wasserbedarf: mittel Nährstoffbedarf: niedrig Ernte: Juni und Juli Lebenszyklus: einjährig Besonderheiten: Stickstoffsammler, geeignet als Vorkultur oder Nachkultur starkzehrender Gemüsearten Saatgut: Biosaatgut, samenfest und vermehrbar
Blauwschokker wurde von ProSpecieRara als seltene bzw. alte Sorte ausgezeichnet. ProSpecieRara ist eine Stiftung, die sich für den Erhalt der Vielfalt von seltenen Kulturpflanzen einsetzt. In langjähriger Kooperation mit ProSpecieRara ist Sativa Biosaatgut aktiv in der wichtigen Erhaltung und Pflege solcher traditionellen Sorten.
Sativa Biosaatgut, Erhaltungszucht in Kooperation mit ProSpecieRara
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