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Rettich BLAUER HERBST UND WINTER (Raphanus sativus)
Produktinformationen "Rettich BLAUER HERBST UND WINTER"
Samen des Rettichs Blauer Herbst und Winter. Länglicher Herbstrettich, 15 bis 18 cm lang, mit violetter Schale und weißem Fleisch. Mild-würziger Geschmack und gute Lagerfähigkeit. Feine Rettich-Spezialität.
Empfehlungen zu Verwendung, Anbau und Ernte
Verwendung: Rohkost, in Salaten Aussaat: Ende Juni bis Anfang August direkt ins Beet, Voranzucht einzeln in hohen Töpfchen möglich Saattiefe: 1 - 2 cm Saatabstand: zwischen den Reihen ca. 25 cm, in der Reihe ca. 10 cm Standort: Sonne / Halbschatten, lockerer und humoser Boden Wasserbedarf: mittel bis hoch Nährstoffbedarf: mittel Ernte: September bis November Lebenszyklus: ein- bis zweijährig, geht im zweiten Standjahr in Blüte, bedingt winterhart Saatgut: Biosaatgut, samenfest und vermehrbar
Der Rettich Blauer Herbst und Winter wurde von ProSpecieRara als seltene bzw. alte Sorte ausgezeichnet. ProSpecieRara ist eine Stiftung, die sich für den Erhalt der Vielfalt von seltenen Kulturpflanzen einsetzt. In langjähriger Kooperation mit ProSpecieRara ist Sativa Biosaatgut aktiv in der wichtigen Erhaltung und Pflege solcher traditionellen Sorten.
Sativa Biosaatgut, Erhaltungszucht in Kooperation mit ProSpecieRara
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