Chili Piment d'Espelette Nachbau Selektion Haas (Capsicum annuum)
- Artikel-Nr.: GdL10045
- Inhalt: 10 bis 15 Samen
Piment d`Espelette sind sehr aromatische Chili, die im Baskenland in der Region um die Ortschaft Espelette angebaut werden und von dort aus als Gourmet-Chili Berühmtheit erlangt haben. Die wüchsigen und reichtragenden Pflanzen werden 60 bis 80 cm hoch und lassen sich gut in großen Töpfen kultivieren. Aus den eher dünnwandigen Früchten lässt sich getrocknet und gemahlen ein hervorragendes Chili-Gewürz mit feinem Aroma und moderater Schärfe herstellen.
Voranzucht Anfang Februar bis Anfang März im Haus. Ideale Keimtemperatur 25° - 28°. Nach der Keimung an ein sonniges und helles Fenster und etwas kühler stellen. Auspflanzen nach den letzten Frösten ab Mitte Mai an einen möglichst warmen Platz. Chili benötigen eine nährstoffreiche Pflanzerde.
Erhaltungsanbau Garten des Lebens (ökologischer Anbau / Permakultur)